Jídlo

Srílanská kuchyně je neuvěřitelně pestrá a taky neuvěřitelně pálivá. Naštěstí kouzelnému zaklínadlu "no spicy" v každé restauraci i hotelu (místní vývařovně) rozuměli. Nejtypičtější a také velice zajímavé jídlo je rice and curry. Skládá se z velkého talíře rýže a několika misek příloh. (více viz. konkrétní fotky). Lucka raději obvykle dávala přednost těstovninovým jídlum ať už s masem nebo bez. Ochutnali jsme i ryby včetně tuňáka, místní pivo Lion o objemu lahve 0,625l, zmrzliny i nepřeberné množství čerstvého ovoce. Naučili jsme se otevírat kokos jako lokálové mačetou a pít ho brčkem.

Name
Rice and Curry   V místňácké jídelně, které se tu jmenují hotel. Přespat tam fakt nejde, ale zato najíst se levně neni žádnej problém. Narozdíl od restaurací, které jsou v turisty navštěvovaných lokalitách taky hojné je to opravdu vývařovna takže jídlo je hotové a jenom vám ho naloží na talíř.   Jídlo Anuradhapura Lucka a Dan
Vaření rýže za zdí vihary   Žádná turistická atrakce, skuteční lidé vaří rýži, kterou v chrámu jako potřební dostanou.  Anuradhapura Jídlo
Mňamka (ale co to je...?)   Náš průvodce nás nechal nějakou takovou věc i ochutnat zevnitř, ale žádnej zázrak to nebyl. Asi proto se to k nám nedováží.  Anuradhapura Jídlo Rostliny
Neznámá polívka (něco jako kyselo)   ale docela dobrá  Jídlo
Luxusní oběd v Peradenyi   Luxusní znamená na místní poměry dost drahý, takže stál zhruba jako hotovka v čechách. (Za tuhle cenu se tu daj obvykle pořídit obědy tři až čtyři)  Jídlo Lucka a Dan
Lucky první Rice and Curry   Rice and curry je Srílanské typické jídlo. Základem je plnej talíř rýže a k tomu několik Curries. To koření, které známe jako kari se na Srí lance skutečně používá hojně, ale v tomto případě Curry znamená miska s nějakým obsahem. Ani jednou jsme RaC neměli stejné, ale jedna miska stejná byla vždycky. Dhal. (Spiced lentils = pálivá čočka). Druhá miska, která byla skoro vždycky obsahovala dušené pálivé fazolové lusky. Ostatní pak maso v omáčce, nějakou placku, sladkokyselé ovoce nebo zelný salát.   Peradenya Jídlo Lucka a Dan
Večeře v Ella Holiday Inn - Dan Rice and Curry a Lucka Rotti     Jídlo Lucka a Dan
Rice and Curry, Rotti   a synovec anglicky hodně špatně mluvícího majitele hotelu, kterej byl naprosto v pohodě a narozdíl od toho pitomce majitele, kterej nás třikrát chtěl nechat na pospas taxikářům nám poradil kdy jede bus do Wellawaya.  Jídlo Lucka a Dan
Rice and Curry   Zleva sdola : Dušené fazolky (středně pálivé), Dhal - čočka (sakra pálivé), Rejže s vaječnou plackou. Dušenej pórek s něčim (středně pálivé), Banán v omáčce (nepálivé) a miska s kuřecím masem (středně pálivé). Průměrná cena zhruba 400Rs (asi 70Kč).   Jídlo
Rotti   masovo zeleninová směs zabalená v takový zvláštní placce.   Jídlo
Srílanskej kokos   otevřenej českou kudličkou  Jídlo Lucka a Dan
kokos plnej kokosovýho mlíka     Jídlo
Čerstvá papaya   tak tohle k snídani bych dokázal jíst pořád. Čerstvá je měkká, tak se musí vyjídat lžičkou.  Jídlo
Grilovanej tuňák s bramborovym salátem   lucka + jídlo = spokojenost  Jídlo Lucka a Dan
Jídlo nikomu nedam     Weligama Jídlo Lucka a Dan
Grilovaný tuňák s bramborovým salátem     Weligama Jídlo
Kupte si rybičku     Weligama Jídlo Ryby
trh s rybami     Weligama Jídlo Ryby
Rice and curry   naše poslední RaC na SL  Weligama Jídlo Lucka a Dan
Rice and curry   fazolky, dýně  Jídlo
Rice and curry   maso, zeleninovo-ovocnej salát  Jídlo
Kuuuptee si rybičku - very fresh   prodej ryb  Ryby Jídlo Weligama Hnusárny Lucka a Dan